La Sagra del Tortellino maggio 2025

Vi aspettiamo da 8 maggio al 25 maggio, da giovedì a sabato dalle 19:00 e la domenica (solo a pranzo) dalle 12:00.

MENÙ – SAGRA EDIZIONE 2025

ANTIPASTI

  • Crostini con lardo di colonnata
  • Crostini con friggione
  • Antipasto vegano

PRIMI

Le Specialità della Sagra del Tortellino

  • Gran Galà della Sagra
    (tortellini verdi con pancetta e grana – tortellini con crema di mascarpone, zucchine e spolverata di prosciutto crudo – cappellacci di zucca al ragù)
  • Tris della Sagra
    (tortellini al tartufo – tortellini verdi speck e fontina – tortellini gorgonzola e noci)
  • Cappellacci di zucca al Ragù
  • Cappellacci di zucca burro e salvia
  • Tortelli vegani
  • Tortellini in brodo
  • Tortellini al tartufo

SECONDI

  • Cotoletta con patatine
  • Cotoletta al Tartufo
  • Principessa al tartufo
  • Tagliere di salumi e formaggi con gnocchini fritti
  • Tagliata di scottona con rucola e grana
  • Piatto vegano

CONTORNI

  • Friggione Tradizionale
  • Patate al forno
  • Patatine fritte
  • Insalata mista

DESSERT

  • Zuppa inglese della nonna
  • Salame al cioccolato
  • Crema chantilly ai frutti di bosco
  • Crema chantilly con scaglie di cioccolato
  • Torta Tenerina
  • Dolce vegano
  • Sorbetto al limone